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BARON ALBERT CUVEE L'EMANCIPEE ROSE DE SAIGNEE

161-Emancipée Rosé

Champagne Baron-Albert Cuvée l'émancipée Rosé de Macération Brut.

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25,14 € TTC

Fiche technique

Livraison & ExpéditionExpédié sous 24 heures.
ProductionNM: Négociant Manipulant
PalmarèsGuide Dussert Gerber 2014
"Gault&Millau 14.5/20
Format BouteilleContenance 75cl
Type bouteilleStandard
Assemblage1 seul récolte
Pinot Meunier %50
Pinot Noir %50
Degré alcoolique :12%
Assemblage élevé en fûts de chêne %100
TypeRosé
Hauteur cm32
Mentions légales.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

En savoir plus

Tous les amateurs de grands Rosés de Saignée apprécieront cette cuvée unique. Vinifié en fûts de chêne et issu d'une seule récolte, ce Champagne est doux, tendre et équilibré. 

Ce Rosé de Saignée est un symbole du savoir-faire de vinification des sœurs Baron. Fruité, généreux et empreint de finesse, il transcende les Pinots, vinifiés en fûts et à la bourguignonne. Osez L’Émancipée !

 À épuisement du millésime en cours, il sera remplacé par le suivant.

C é p a g e S :

50 % Pinot Noir, 50 % Pinot Meunier.

 Provenance :

7 crus de la Vallée de la Marne.

 D e s c r i p t e u r s :

Intense, fruité, flamboyant.

 V i n i f i c a t i o n :

Une technique dite de « saignée » ou « macération » distingue ce rosé millésimé. Il est élevé et vinifié à 100 % en fûts de chêne durant 6 mois.

 V i e i l l i s s e m e n t :

5 à 7 ans en cave.

 ACCORDS :

Côte de boeuf, magret de canard à la plancha,

carpaccio de boeuf ou, pour contraster, un maroilles.

  • Rosé de Saignée - Brut -  

L'émancipée

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Champagne Baron-Albert Cuvée l'émancipée Rosé de Macération Brut.

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