Champagne Pannier Égérie rosé de saignée

La technique ancestrale de la Saignée, confère à la cuvée Égérie de PANNIER rosé de saignée l'harmonie délicate de ses notes de fraises et de framboises confites mariées à la fraîcheur florale du Chardonnay. Ce champagne rosé de saignée Égérie saura surprendre en dégustation confidentielle, aussi bien qu’en compagnon étonnant sur des plats fins et aboutis: carpaccio de homard confit en huile vierge safranée, filet de veau macéré en caviar de tomates séchées, tartare de Saint-Jacques en feuilleté de truffe blanche et de baies roses.