Champagne Olivier Marteaux rosé de saignée

Atypique est le mot qui convient pour ce Vin de Champagne élaboré uniquement avec les meilleures années et uniquement de Pinot Meunier. La technique utilisée est particulière, les raisins sont égrappés et macèrent plusieurs jours afin d’obtenir une couleur et des arômes qui en font un vin unique. D’une jolie couleur rose rubis, il nous apporte en bouche des arômes de fruits rouges comme les fraises des bois, les framboises ou encore le cassis.