Le Champagne Charles Collin Blanc de Noirs est composé à 100% de raisin Pinot Noir.
Il est décrit comme généreusement fruité au nez, avec une bouche riche, profonde et savoureuse. La finale est décrite comme tonique et d'une très belle longueur.
Cela semble être un vin de qualité, idéal pour accompagner divers plats, en particulier ceux à base de viandes blanches et de fromage.