Champagne Besserat De Bellefon Extra Brut Champagne Besserat De Bellefon - 1
Etiquette extra brut Besserat de Bellefon
    Champagne Besserat De Bellefon Extra Brut Champagne Besserat De Bellefon - 1
    Etiquette extra brut Besserat de Bellefon

    Champagne Besserat De Bellefon Extra Brut

    En Stock
    39,00 €
    TTC En Stock/ Livraison entre 3 et 10 jours

    Champagne Extra Brut.

    Description

    Elle se veut une référence des connaisseurs et des gastronomes. La Cuvée Extra Brut est un vin très peu dosé qui joue un rôle particulier dans certains accords mets-vins. Un vin pur, minéral, délivrant des notes iodées et des saveurs délicatement fruitées. Une source de fraîcheur pour les sens.

    Œil : Jaune profond, Or, Mat.

    Nez : Réservé puis Opulent, Noix de macadamia, Raisin de Corinthe, Fumé, Toasté.

    Bouche : Pâtissière, Racée, Eternelle.

    Assemblage : Chardonnay, Pinot Noir.

    Détails du produit

    Degré d'alcool %
    12.5
    Format Bouteille
    Contenance 75cl
    266-Besserat-bellefon-extra-brut

    - Champagne Besserat De Bellefon

    La Maison Besserat de Bellefon depuis 1843 a été fondée à Aÿ par Edmond Besserat. Le Champagne Besserat de Bellefon a la particularité d'être un Champagne "gastronomique". Les différentes cuvées sont conçues pour accompagner tout un repas. Elle ne subissent pas de fermentation malolactique ce qui fait que ce sont des vins de garde. La technique d'élaboration utilisée nécessite moins de liqueur de tirage ce qui entraîne une pression plus faible à l'intérieur de la bouteille ce qui produit des bulles plus fines et donne un côté crémeux.

    Maison Besserat de Bellefon
    Besserat de Bellefon logo

    Edmond Besserat, originaire de Hautvillers, fonde sa maison de Champagne en 1843 à Aÿ3. Dès le début, il décide de distribuer son champagne dans les hôtels, restaurants et cavistes. En 1920, Edmond Besserat (deuxième du nom et petit-fils du fondateur) se marie avec Yvonne Méric de Bellefon. De cette union, la maison Besserat de Bellefon prend son nom actuel ainsi que ses armes.

    C'est dix ans plus tard que la maison va prendre son envol : le directeur d'un célèbre restaurant parisien, La Samaritaine de Luxe, aurait dit à Victor Besserat, petit-fils du fondateur : " prépare-moi un vin de Champagne suffisamment onctueux pour accompagner tout un repas et je vous commanderai 1 000 bouteilles au lieu de 100". La Cuvée des Moines est ainsi créée, en hommage aux moines bénédictins qui les premiers surent maîtriser la double fermentation du Champagne. Le Brut, créé en 1930, est la première cuvée de la gamme actuelle : le premier Rosé est apparu en 1972, suivit en 1999 du Blanc de Blancs (100 % Chardonnay) et du premier Millésime en 2007 (Millésime 2000), l'extra-Brut complétant la gamme en 2009. En 2013, la Maison Besserat de Bellefon a fêté son 170e anniversaire et a sorti à cette occasion une cuvée spéciale : la cuvée BdeB. En 2018, la Maison Besserat de Bellefon amorce sa révolution Lifestyle et lance sa nouvelle ligne. En 2019, la Maison Besserat de Bellefon devient le fournisseur des Voiles de Saint-Tropez.

    Brut Bleu besserat de Bellefon
    Blanc de Blancs montagne champagneBesserat

    Commentaires clients (0)

    Aucun avis

    Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

    Blog Ed-Champagne
    • Livraison fin d'année
      Livraison fin d'année

      Les Livraisons de Fin d’Année : Une Période Intense et Magique La période des fêtes de fin d’année est un...

    • Black Friday 2024
      Black Friday 2024

      Le Black Friday est devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonnes affaires, et même le monde du...

    • Fêtes de Noël l'esprit magique

      Fête, traditions, cadeaux, lumière, convivialité, Joie, générosité, famille,

    • Champagne Day

    Visitez notre blog

    Produit ajouté à la liste de favoris
    Produit ajouté pour comparer.