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Champagnes bruts

Un champagne brut est un champagne assez peu sucré. Après le décapsulage, une petite quantité de champagne est perdue, le vigneron s'emploie à remplir ses bouteilles avant le bouchage définitif. Lors du remplissage le producteur incorpore une liqueur (composé de vin et de sucre de canne à son champagne) pour faire un champagne brut le dosage se ...

Un champagne brut est un champagne assez peu sucré. Après le décapsulage, une petite quantité de champagne est perdue, le vigneron s'emploie à remplir ses bouteilles avant le bouchage définitif. Lors du remplissage le producteur incorpore une liqueur (composé de vin et de sucre de canne à son champagne) pour faire un champagne brut le dosage se situera entre 6 et 12 grammes de sucre par litre.

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Champagnes bruts Il y a 33 produits.

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