Présentation du Champagne Thiénot Brut
Fondée à Reims, la Maison Thiénot s'est affirmée comme une grande référence du vignoble champenois en associant tradition, modernité et exigence de qualité. La cuvée Thiénot Brut reflète tout le savoir-faire de la Maison à travers un assemblage harmonieux et régulier des trois cépages régionaux : le Chardonnay pour l'élégance et la fraîcheur, le Pinot Noir pour la structure et la puissance, et le Pinot Meunier pour le fruité et la rondeur.
Élaboré avec une belle proportion de vins de réserve (45%) et bénéficiant d'un vieillissement prolongé en cave, ce brut se distingue par sa persistance, son équilibre parfait et son caractère accessible et raffiné.
L'avis de James Suckling (Juillet 2026 - Note 94/100)
« Un vin complexe avec des arômes de pommes vertes, de craie et de zeste de citron. Un vin tout en légèreté avec des bulles fraîches, une texture crémeuse et un beau volume en milieu de bouche. Une finale saline et vibrante d'une belle longueur. »
Notes de dégustation
- Robe : Une jolie couleur or pâle, brillante et cristalline, animée par un cordon de bulles très fines et soutenues.
- Nez : Expressif et raffiné, révélant des arômes intenses de fruits à chair blanche, d'agrumes frais, complétés par de subtiles nuances minérales (craie).
- Bouche : L'attaque est vive et fraîche, laissant place à une texture crémeuse et bien équilibrée. La finale est nette, portée par une belle longueur saline et désaltérante.
Récompenses & Distinctions
- Note 94/100 – James Suckling (Dégusté en Juillet 2026)
- 2 Étoiles (Vin remarquable) – Le Guide Hachette des Vins (Édition 2024)
- Note 92/100 – Wine Enthusiast (2021)
- Note 92/100 – Jeb Dunnuck (2019)
Conseils de service & Accords
- Température de service : Servir idéalement entre 8 °C et 10 °C.
- Accords mets & vins : Incontournable à l'apéritif, la cuvée Thiénot Brut s'associe également à merveille avec un tartare de saumon, des huîtres, des crustacés, des gougères au fromage ou des volailles en sauce légère.
- Garde : À apprécier dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur, ou à conserver 2 à 3 ans en cave à l'abri de la lumière.



