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Produits du producteur : Champagne Castelnau

Aujourd’hui, la magie de l’alchimie, entre le savoir-faire et la créativité inventive tissent le lien entre tradition et avenir. Champagne CASTELNAU représente la quintessence d’un vignoble de 900 hectares. Le collectif de vignerons apporte la connaissance de la terre et la passion de la vigne.



À partir de 1962,la marque appartient à un regroupement de douze vignerons décidés à prendre leur destinée et à devenir plus indépendant pour faire valoir leurs savoirs faire, et créait la Coopérative Régionale des vins de Champagne, c'est en


quel la CRVC acquiert le Champagne de Castelnau disposant aujourd’hui de l’un des plus prestigieux vignobles de la Champagne, elle fait du Champagne de Castelnau sa marque emblématique.


Le vignoble


Le Champagne de Castelnau dispose de 149 crus répartis sur près de 900 hectares de vignes situés parmi les meilleurs terroirs de Champagne. Répartis dans tout le vignoble de la champagne


La Montagne de Reims (Marne):Le cépage dominant y est le Pinot Noir.
La Vallée de la Marne (Marne, Aisne et Seine-et-Marne) :Le cépage dominant y est le Pinot Meunier.
La Côte des Blancs (Marne): ici, le Chardonnay est l’unique cépage.
Le Vignoble de l'Aube, Bar-sur-Aube, Bar-sur-Seine (Aube et Haute-Marne) :le Pinot Noir est principalement.
Cette diversité offre au Champagne de Castelnau et permet d’obtenir des cuvées d’exception.

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