Champagne rosé Collet brut

Ce champagne séduction avec sa robe rose-cuivrée est gage de tendresse et d′harmonie.

Assemblage: 40% de Chardonnay pour l′élégance et la finesse. 50% de Pinot Noir pour la structure dont 15% de Pinot Noir vinifié en vin rouge. 10% de Pinot Meunier pour le fruité.

Environ 20 crus entrent dans sa composition. 20% à 25% de vins de réserve sont utilisés suivant les années afin de préserver le caractère propre à ce Champagne.

Vieillissement: le champagne Collet brut rosé bénéficie d′un vieillissement de 3 ans minimum, stocké à l′abri de la lumière dans des caves centenaires taillées à même la craie. Nos vins sont volontairement conservés plus longtemps dans un souci d′offrir à nos consommateurs un vin à la maturité parfaite. (La législation impose un vieillissement minimum de 15 mois). Champagne Brut Rosé dosé à 9.5 grammes de sucre par litre.

Apparence: robe brillante d′un rose intense.

Nez: senteurs de fruits rouges et de pétales de rose.

Bouche: onctuosité et fruité développant des arômes de Rose et de Miel. Bel équilibre entre vinosité et fraîcheur.

Servir frais à 7-8°C