Champagne faiblement dosé presque pur, moins sucré et plus minéral. Avec un vieillissement minimum de 4 années dégustez ce Champagne extra brut Pannier.
Minimum 4 années de vieillissement en cave.
Dégustation: faiblement dosé, ce champagne dévoile un caractère pur et subtil, révélant ainsi la véritable nature de l’assemblage de Chardonnay, Pinot noir et de pinot meunier. D’une belle minéralité, il libère de ses bulles légères des notes fleuries et fruitées.
Mets & Vins: partenaire idéal des apéritifs d’exception, il se marie à merveille avec des mets iodés rappelant les vacances au bord de mer : fruits de mer, sushis ou huîtres plates de Bretagne.