Robe or jaune présentant un joli chapelet de fines bulles. Nez évoquant les fruits mûrs, la figue et la pâte de coing, rehaussé de notes légèrement toastées. Bouche fraîche et ample aux arômes de pamplemousse, de confiture d'abricot et de citron confit. Finale longue, rafraîchissante et épicée.
Accord gastronomique
Merveilleux avec un magret de canard aux airelles.
Distinctions
Médaille d'or, Japan Wine Challenge 2018
Médaille d'argent ,International Wine Challenge 2018