Champagne Brut Premier du Genre Dérot Delugny (coeur de cuvée)

Champagne Premier du Genre dans sa robe jaune aux reflets verts. L'équilibre des grands Cœur de Cuvée avec son assemblage de Chardonnay et de Pinot Meunier. 

Laissez vous surprendre par cette cuvée Premier du Genre, bien équilibrée qui vous laisse en bouche des parfums des notes de noisettes en première sensation suivie d'un sentiment torréfié, grillé puis une complexité se décèle avec ses notes de brioche et de viennoiserie.

Nous vous conseillons ce Champagne à l'apéritif ou tout au long d'un repas. Assemblage équilibré d'années et de cépages (Pinot et Chardonnay) conférant un grand suivi de qualité dans le temps. Il subit un vieillissement moyen en cave de 4 ans.

Bouche gourmande et onctueuse / Jolie densité et épaisseur confirmant la complexité du nez / Le dosage préserve une belle longueur en bouche / Pointe saline en finale qui apporte une tension agréable. Cette cuvée vous accompagnera tout au long du repas de l'apéritif au dessert.