Champagne Collet Esprit Couture coffret
Champagne Collet Esprit Couture coffret

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€145.00
VAT included

 

Esprit Couture assemblage rare de 6 Crus sélectionnés, en Grands Crus et Premiers Crus. 50% de Pinot Noir, issus des villages de Mailly-Champagne, Louvois, Tauxières-Mutry et Hautvillers, apportent structure, douceur et souplesse au vin. 40% de Chardonnay, sélectionnés sur les parcelles du village Grand Cru de Louvois, viennent contraster avec leur fraîcheur, leur tonicité, leur élégance et leur finesse. 10% de Meunier du Cru de Ville-dommange viennent arrondir et enrichir le vin, pour lui conférer un caractère élégant, fruité et aérien.

La cuvée Esprit Couture bénéficie d’un vieillissement de 7 ans minimum, en plein coeur de la craie, dans des caves centenaires.

Apparence : Un or jaune profond, aux reflets de cuivre. Une effervescence élégante.

Nez : Une première impression délicate et raffinée d’agrumes confits. De la fraise mara, des fraises des bois. Des notes pâtissières de rocher à la noix de coco, de meringue. Des notes de fumé et de réglisse qui apportent leur touche de chaleur à ce nez très fin.

Bouche : Une belle finesse et élégance. Une tension en bouche toute minérale. Des fruits rouges compotés qui accompagnent une tarte au citron. Un vin ample et tendu, d’un très bel équilibre.
Palmarès
Palmarès-
Pinot Meunier %
Pinot Noir %
Chardonnay %
Format Bouteille
Contenance 75cl
Type
White
235-Esprit-couture-collet
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