Champagne Collet Esprit Couture
Collet Esprit Couture
étiquette champagne Collet Esprit Couture
Champagne Collet Esprit Couture coffret
    Champagne Collet Esprit Couture
    Collet Esprit Couture
    étiquette champagne Collet Esprit Couture
    Champagne Collet Esprit Couture coffret

    Champagne Collet Esprit Couture 2012 coffret

    Livraison gratuite pour ce produit
    134,00 €
    TTC En Stock/ Livraison entre 2 et 5 jours

    Champagne Collet Esprit Couture 2012 Premier Cru dans son coffret

    Description

    Assemblage de 11 Premiers et Grands Cru sélectionnés en 2012. 6 0 % de Chardonnay provenant de villages Grands Crus, comme Avize, Chouilly et Cramant, donnent à l’Esprit Couture sa fraîcheur, sa tonicité, son élégance et sa finesse. La vinification et l’élevage du Chardonnay en fûts de chêne champenois permettent au vin d’exprimer pleinement ses arômes briochés. 40 % de Pinot Noir, issus des villages Grands Crus d’Aÿ, Mailly-Champagne ou encore Verzy, apportent structure, douceur et souplesse au vin.

    Ce vin élégant est destiné aux apéritifs chics et accompagnera également aisément un repas avec un homard bleu et mousseline de carottes au citron vert ou un filet de turbot, coquillages et sauce au safran.

    Détails du produit

    Palmarès
    Assemblage rare de 6 Crus sélectionnés, en Grands Crus et Premiers Crus.
    Pinot Noir %
    40
    Chardonnay %
    60
    Degré d'alcool %
    12
    Format Bouteille
    Contenance 75cl
    235-Esprit-couture-collet

    - Champagne Collet

    La maison Collet, parvient chaque année à créer, avec la plus grande subtilité, un vin harmonieux et équilibré, qui soit à la fois nouveau et porteur des caractéristiques ancestrales de cette marque presque centenaire.

    Implanté à Aÿ au coeur de la Champagne, la maison Collet s'appuie majoritairement sur un approvisionnement de Premiers et Grands crus reflétant la authenticité des terroirs champenois. Le Champagne Collet est un vin de haute qualité dont chaque cuvée a été développée afin qu'elle s'associe parfaitement à toutes les occasions, de l'apéritif aux mets les plus fins.
    A l'orée du XXIe siècle, alors qu'elle fête son 80e anniversaire, la COGEVI met en place une nouvelle stratégie de développement structurel et commercial. Un nouveau siège social est construit à Aÿ, les installations techniques d'Aÿ sont modernisées, et surtout, la coopérative entreprend la construction d'un ensemble immobilier de caves et de cuveries à Oger, inauguré en 2004, puis agrandi considérablement en 2011. L'immensité (le site possède une capacité de stockage de 27 millions de bouteilles) et la modernité des équipements techniques du site d'Oger, à la pointe des avancées technologiques pour les méthodes de production du champagne, témoignent de l'esprit toujours pionnier de la coopérative. La COGEVI gagne ainsi le respect des grandes maisons de champagne et de négoce.

    Les incontournables

    Logo collet

    Depuis 1921, la Maison Collet élabore des champagnes de caractère dans le souci de satisfaire une clientèle de connaisseurs exigeants, cherchant dans ses champagnes l’authenticité, l’élégance ainsi qu’une grande finesse. Basée à Aÿ au cœur de la Champagne, la Maison Collet s’appuie majoritairement sur un approvisionnement de Premiers et Grands crus reflétant la diversité des terroirs champenois. Le Champagne Collet est un vin de haute gastronomie dont chaque cuvée a été développée afin qu’elle s’associe parfaitement à toutes les occasions, de l’apéritif aux mets les plus fins

    Caisse champagne collet Caisse champagne collet 2
    • Pack

    (A Partir de 6 bouteilles) Collet brut

    243-collet-brut-6Bouteilles
    2 Avis
    Ce champagne brut de caractère, véritable identité de la Maison Collet allie avec harmonie les trois cépages champenois: 30% de Chardonnay, 20% de Pinot Noir et 50% de Pinot Meunier. Il séduit par sa robe dorée, ses notes citronnées et toastées, légèrement beurrées ainsi que par sa puissance et sa grande fraîcheur.  A partir de 6 bouteilles.
    frais de port offert pour ce produit
    27,00 €
    (A partir de 6 bouteilles) Collet Art Déco 1er Cru (A partir de 6 bouteilles) Collet Art Déco 1er Cru 2
    • Pack

    (A partir de 6 bouteilles) Collet Art Déco 1er Cru

    244-collet-art-déco
    Champagne Collet brut Art Déco Premier cru 75cl Ce Champagne franc et élégant est le symbole de l′excellence et de l′exigence de la Maison Collet. Son équilibre et sa fraîcheur lui confèrent un charme exceptionnel.
    frais de port offert pour ce produit
    33,70 €

    En 1911, la Révolte Champenoise éclate et 6 000 vignerons se regroupent pour garantir l’origine des raisins champenois dans l’élaboration du champagne. Le village d’Aÿ prend part à la fronde et les sièges des suspects sont incendiés, devenant alors un symbole de ce mouvement social. Plus de 40 000 hommes de troupes sont dépêchés dans la région par le gouvernement pour contenir les émeutes. Le 11 février 1911, une première loi est ratifiée imposant la mention « Vins originaires de la Champagne Viticole » sur l’étiquette, débouchant progressivement et grâce à plusieurs lois successives, à la délimitation de la zone AOC Champagne en 1936.

    Bourteille et sceau à champagne collet
    verre de champagne collet
    Rosé Champagne collet

    Pour son 100e anniversaire, en 2021, la coopérative entre dans une nouvelle ère et ose sortir du silence pour faire connaître son histoire et son savoir-faire et revendiquer l'excellence de sa marque emblématique, Champagne Collet. Elle entreprend un vaste plan de valorisation de son patrimoine en ouvrant La Cité du Champagne Collet-Cogevi : ensemble historique et culturel qui réunit, à côté de la Maison Cogevi, la Villa Collet, dédiée aux Arts Déco et aux artistes, un parcours de visite à travers son site de production et ses caves de 1882-1883 ainsi qu'une vinothèque avec une collection de 30 000 bouteilles. Ce site sera complété en 2015 par un Musée des métiers du champagne et un auditorium. Avec cette nouvelle étape historique, la COGEVI témoigne à nouveau de son audace et affirme sa légitimité à raconter l'histoire d'un terroir dont ses adhérents contribuent avec passion au rayonnement depuis près de cent ans.

    Commentaires clients (1)

    1 Avis

    recu comme convenue
    Commande recu comme convenue
    Par pèpère le 24/01/2019

    Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

    Blog Ed-Champagne
    • Fête des Pères 2024

      En France, la fête des pères est célébrée le troisième dimanche de juin. C'est une occasion spéciale pour honorer...

    • Fête des Mères

      La fête des mères, c'est ce moment de l'année où l'on célèbre le super pouvoir des mamans ! C'est une tradition...

    • Printemps et saveurs
      Printemps et saveurs

      Printemps pétillant : Une sélection de champagnes

    • Les fêtes de Paques
      Les fêtes de Paques

    Visitez notre blog

    Produit ajouté à la liste de favoris
    Produit ajouté pour comparer.

    Champagne (coeur de cuvée)

    Dérot Delugny Premier du Genre 19,90€ 

    medaille d or 2023

    Découvrez ce Champagne cœur de cuvée pour ses qualités gustatives. Médaille d'Or  au Concours Mondial de Bruxelles 2023