CUVEE A.L MILLESIME 2010 BLANC DE BLANC CHAMPAGNE BRUT BARON ALBERT
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Cuvée l’Éclatante Blanc de Blancs Baron Albert

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26,76 €
TTC

Champagne Baron Albert Cuvée l'éclatante Blanc de Chardonnay Brut

 

Ce Champagne Millésimé est composé uniquement de Chardonnay. Pureté et élégance sont réunies dans cette cuvée exceptionnelle. Lumineuse et enjouée, cette Cuvée Millésimée à la pureté intacte du cépage Chardonnay dont elle est issue à 100%. L’Éclatante émoustillera vos papilles d’amateur de Champagne.

Cépage: 100 % Chardonnay.

Provenance: 3 crus de la Vallée de la Marne.

Descripteurs: radieux, fin, frais.

Vinifications: retrouvez tous les arômes de nos Chardonnay dans ce Champagne issu de Cœurs de Cuvée. Une vinification champenoise en cuves inox révèle la 

finesse et la délicatesse de cette Cuvée.

Vieillissement: 8 à 10 ans en cave.

Les bouteilles sont conservés dans nos caves à l’abri de la lumière avec un film spécial et à température constante. Nous vous conseillons d’en faire de même afin de garantir la qualité maximale du Champagne.

Accords: Saumon fumé, carpaccio de langoustines, dos de cabillaud au beurre blanc ou, pour contraster, de la charcuterie italienne.

Blanc de Blancs - Brut.

Palmarès
Guide Dussert Gerber 2014
-
Gault&Millau 14/20
Chardonnay %
100
Production
NM: Négociant Manipulant
Degré d'alcool
12%
Livraison & Expédition
Expédié sous 24 heures.
Format Bouteille
Contenance 75cl
Type bouteille
Standard
Type
Blanc de blancs
Mentions légales
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
160-Blanc-blanc-Eclatante
2019-01-28

C'est à Porteron, hameau de Charly sur Marne, un des plus grand village viticole de la Champagne, que se situe le Champagne Baron Albert.


Depuis les premières caves creusées par Albert Baron en 1946 la maison n'a cessé d'innover. Aujourd'hui les sœurs baron Claire, Lise et Aline, représentantes de la troisième génération de la famille Baron font appel aux technologies de pointe.

Les sœurs Baron effectuent ainsi:

  • Une vinification minutieuse par cépage, cuvée ou taille, Commune et lieu-dit,
  • Une vinification en cuves, en foudres ou encore en fûts de chêne,
  • Le moins d'intervention possible sur le vin afin de respecter la typicité de leur terroir,
  • Un suivi rigoureux des vinifications avec des dégustations fréquentes.

La tradition de trois générations: depuis Albert Baron au monde des sœurs Baron.

  • Albert et son épouse Béatrice, qui furent à l'initiative des premières créations de Champagne de la Maison, faisant suite à une longue lignée de vignerons.
  • Puis leurs fils: Gilbert, Gervais et Claude, qui ont œuvré tous trois à la poursuite du projet.
  • Avec succès et innovation la génération actuelle Claire, lise et Aline.
1 Commentaires

thierry M
J'adore ce champagne. Livraison efficace et rapide
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