Maison Castelnau

Jeune Marque centenaire, Castelnau, est la marque principale de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne, basé à Reims, qui regroupe 700 vignerons associés coopérateurs. Avec une richesse d'approvisionnement auprès de 144 crus répartis sur 800 hectares, cette Maison compte parmi les plus grands vignobles et les meilleurs terroirs de la Champagne. Elle participe largement au rayonnement de la culture et de l'économie de la Champagne et incite à explorer et à valoriser toute la Champagne.

Oenothèque Castelnau

Castelnau n’hésite pas à s’affranchir des codes et des conventions pour créer, imaginer et rêver. Elle se joue du temps qui passe pour signer des champagnes expressifs qui s’offrent au plaisir d’épicurieux en quête d’émotions. Après chaque vendange réalisée à la main, les équipe du Champagne Castelnau, sélectionnent les vins puis les assemblent avec justesse et passion pour créer la signature Castelnau. Dans les caves de la Maison, les cuvées sont patiemment confiées à la maîtrise du temps afin que les assemblages révèlent leur personnalité caractérisée par une sensation d’intense profondeur aromatique en harmonie avec une finale d’une éclatante légèreté. Le long vieillissement sur lies est maîtrisé et elle a une attention particulière pour l'élevage des vins de réserve, garants du style de la Maison. Castelnau incarne véritablement un esprit vin et offre l'expérience de dégustation d'un excellent vin avec le prestige du Champagne en plus! La cuvée Brut Réserve est l'incarnation parfaite du style Castelnau avec l'alliance délicate d'un long élevage en cave et des vins de réserve qui viennent apporter profondeur et générosité. Découverte et partage reflètent l'esprit Castelnau.

Cuverie castelnau
Motif castelnau
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Champagne Dérot-Delugny Coiffe D'or Coeur de Cuvée Médaille D'Or 2022 Au concours Mondial de Bruxelles 18€.

Champagne Dérot-Delugny Rosé Médaille D'Or Au concours Mondial de Bruxelles élevé en fut de chêne 20.50€