PIERRE DE LUNE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS CLAUDE BARON
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PIERRE DE LUNE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS CLAUDE BARON
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Cuvée Pierre de Lune champagne Claude Baron Blanc de Blancs

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L'Excellence Absolue : 3 Étoiles au Guide Hachette 2026 ⭐⭐⭐

La Cuvée Pierre de Lune est le joyau de la Maison Claude Baron. Ce Blanc de Blancs d'exception vient d'être couronné par la plus haute distinction du Guide Hachette 2026 : un "Vin Exceptionnel" récompensé par 3 étoiles.

  • Récompense : ⭐⭐⭐ Guide Hachette 2026 (Vin Exceptionnel).

  • Cépage : 100% Chardonnay, pour une pureté et une élégance rares.

  • Profil : Une cuvée lumineuse, aux notes de fleurs blanches et d'agrumes, portée par une minéralité cristalline.

  • Le choix des experts : Un champagne de prestige pour vos moments les plus précieux.

Offres Privilèges : Plus vous commandez, moins vous payez !

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Description

Cuvée Pierre de Lune : Un Chef-d'Œuvre Couronné

La Cuvée Pierre de Lune du Champagne Claude Baron est une ode à la finesse du Chardonnay. Reconnue par les plus grands experts, elle s'est imposée dans l'édition 2026 du Guide Hachette en décrochant la note maximale de 3 étoiles, désignant un vin exceptionnel par sa structure et son émotion.

Un Terroir et un Savoir-Faire Uniques

Issue d'une sélection rigoureuse des meilleures parcelles de Chardonnay, la Pierre de Lune exprime toute la magie des sols calcaires. Sa vinification précise permet de révéler un équilibre parfait entre vivacité et complexité aromatique. Son nom, évocateur de douceur et de lumière, reflète parfaitement sa robe étincelante et sa texture délicate.

Notes de Dégustation

  • L’Œil : Une robe or pâle aux reflets argentés, animée par une effervescence fine et persistante.

  • Le Nez : Un bouquet d'une grande élégance, s'ouvrant sur des notes de fleurs de printemps (aubépine, acacia) et des zestes de citron, suivis par des touches subtiles de brioche fraîche.

  • La Bouche : L'attaque est pure et cristalline. La bouche est soyeuse, marquée par une minéralité profonde et une finale saline qui laisse une empreinte inoubliable.

Détails du produit

Chardonnay %
100
Degré d'alcool %
12
Format Bouteille
Contenance 75cl
-
Accords Mets & Vins : Un vin de gastronomie qui sublimera un carpaccio de Saint-Jacques, un turbot à la crème, ou se dégustera seul pour une célébration unique.
217-Bouteille Pierre De Lune

- Champagne Claude-Baron

Champagne Claude Baron : Un Héritage Familial au Cœur de la Vallée de la Marne

Une Saga Familiale L'histoire du Champagne Claude Baron commence en 1947, fondée par la vision d'Albert Baron. En 1972, son fils, Claude, reprend le flambeau, consolidant les fondations de cette maison de négoce florissante. Aujourd'hui, la continuité est assurée par la troisième génération : Claire, Aline et Lise, les trois filles de Claude. Leurs expertises complémentaires — Aline et Lise sont œnologues diplômées — insufflent une nouvelle énergie tout en respectant les traditions ancestrales.

Un Terroir Unique Le domaine s'étend sur un vignoble important de 55 hectares, situé au cœur de la prestigieuse Vallée de la Marne, dans les environs pittoresques de Château-Thierry. Ce terroir d'exception est le berceau de raisins de haute qualité, façonnés par un microclimat unique et des sols riches, conférant aux champagnes leur caractère distinctif.

La Fraîcheur comme Signature Sous la direction attentive de Lise Baron, les champagnes élaborés au domaine cultivent avant tout la fraîcheur. C'est une quête d'élégance, de finesse et de pureté qui guide chaque étape de la vinification. Le style "Claude Baron" se caractérise par des cuvées vibrantes, équilibrées, aux arômes délicats, parfaites pour les moments de célébration et de partage.

Une Gamme Plurielle Pour refléter la diversité de son savoir-faire et de son héritage, la maison propose quatre marques distinctes, chacune avec sa propre identité :

  • Baron Albert : La marque historique, hommage au fondateur, pour des champagnes classiques et intemporels.

  • Claude Baron : La signature actuelle, incarnant l'équilibre parfait entre tradition et modernité (voir image ci-dessus).

  • Jean de La Fontaine : Une gamme inspirée par l'esprit créatif et les fables célèbres du poète originaire de Château-Thierry, offrant des champagnes audacieux et expressifs.

  • Le Champagne Claude Baron est plus qu'une simple boisson, c'est l'expression d'un terroir, d'une passion familiale et d'un art de vivre à la française.

Vigneron champenois dans l’âme, Claude Baron, aidé de ses trois filles, a créé sa propre marque pour transmettre et pérenniser la tradition familiale qui lui est si chère. Nos Champagnes sont élaborés à partir de raisins issus de vignobles situés au cœur de la Vallée de la Marne, et sont patiemment vinifiés par Claude et Lise. Nos cuvées marient avec finesse les trois cépages emblématiques qui font la renommée de notre région : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir.

Claude et Régine BARON sont vignerons et producteurs de Champagne depuis 1974. Pendant plus de 30 ans, ils ont contribué au développement de la Maison de Champagne familiale située dans la Vallée de la Marne. Aujourd’hui, aux côtés de leurs filles, ils ont relevé un nouveau défi en créant le Champagne Claude Baron.

Claude, Lise, Aline et Claire Baron élaborent et commercialisent des Champagnes qui éveillent et ravissent les papilles. Le Champagne Claude Baron incarne ainsi l’esprit d’une maison familiale, portée par une équipe dynamique et compétente, alliant savoir-faire traditionnel et connaissance du terroir.

Nos cuvées mettent en valeur avec talent les trois cépages emblématiques de notre région : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir.

Le Champagne Claude Baron, élaboré par la Maison Baron Albert, est l’expression d’une tradition familiale unique, transmise avec passion depuis trois générations. Tout a commencé avec Albert et Béatrice, pionniers des premiers Champagnes de la Maison et garants d’une longue lignée de vignerons. Leurs fils, Gilbert, Gervais et Claude, ont poursuivi cet héritage avec rigueur et talent, consolidant une Maison en pleine expansion.

Aujourd’hui, Claire, Lise et Aline Baron perpétuent cette aventure familiale avec audace et excellence. Chaque cuvée reflète leur engagement : des raisins soigneusement sélectionnés, des vinifications précises et une parfaite harmonie des trois cépages emblématiques de la Vallée de la Marne — Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir.

Le Champagne Claude Baron n’est pas seulement une boisson, c’est une expérience sensorielle : élégance, finesse et caractère se révèlent dans chaque flûte. Guidée par une seule devise — s’unir pour bien grandir — cette maison familiale continue d’écrire son histoire, alliant tradition, savoir-faire et modernité, pour offrir des Champagnes qui émerveillent et surprennent.

Blog Ed-Champagne

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