La maison Dérot-Delugny élabore leurs cuvées de Champagnes depuis 1929, quatre générations se sont transmis ce savoir-faire traditionnel. Le domaine familial est situé sur les versants de la vallée de la marne dans un des premiers villages champenois de la champagne axonais.La famille Dérot élabore elle-même son champagne sous la marque Dérot-Delugny. Philippe Dérot et Yvonne Delugny étaient les premiers élaborateurs.
Aujourd'hui la quatrième génération élabore le Champagne Dérot-Delugny pour votre plus grand plaisir.Le vignoble est actuellement réparti sur une douzaine d'hectares. Il se situe sur les coteaux de la Vallée de la Marne à Crouttes-sur-Marne et sur les communes limitrophes.
Les Champagnes Dérot-Délugny ont obtenu la certification "Haute Valeur environnementale" ainsi que le label " Viticulture durable en Champagne".
En 1975, François Dérot, fils de Bernard rejoint l’exploitation puis son fils Laurent, en 2010. La quatrième génération travaille actuellement sur le Domaine pour toujours proposer un Champagne de qualité. Un caveau de réception et de dégustation a été aménagé pour vous recevoir dans de bonnes Actuellement Laurent Dérot toujours accompagné se son père François entretient le vignoble et élabore les différentes cuvées.